V uplynulém roce bylo České republice vypěstováno 6616 t chmele. I přes pokles o dvě procenta, oproti roku 2008, byla to čtvrtá největší sklizeň v uplynulých dvanácti letech.
Ministerstvo zemědělství uvádí, že průměrný výnos byl 12,5 q na hektar. Přitom nejméně 300 hektarů bylo zničeno bouřemi a krupobitím.
Průměrná prodejní cena sušeného chmele se zvýšila na 170.000 korun (6721 eur) za tunu a byla mnohem vyšší než v předchozích letech. Výrazný nárůst ceny je jednak v důsledku omezení celosvětové produkce, jednat v důsledku dohody mezi výrobci a pivovarníky.
Zvýšení ceny chmele určitě v České republice zpomalí úbytek chmelnic. V období let 1990 až 2009 celkově se snížila plocha chmelnic z 10.436 ha na 5307. Jedna třetina všech českých chmelnic je starších než 20 let, což má také negativní dopad na produkci.
Žádné komentáře:
Okomentovat