V roce 2010 by se v celém světě měla situace producentů mléka znatelně zlepšit. Podle předpovědi Rabobank krize světového trhu mlékem ustupuje. Všechny základní trendy naznačují postupné zlepšování celkové situace na trhu mléčnými výrobky. Ve střednědobém horizontu ideální ceny surového mléka experti z holandské Agrarbanky předpovídají na rok 2013.
Ve své zprávě "Global Dairy Report – Beyond the Global Financial Crisis" uvádí Rabobank, že mléčný trh bylo nutno "řádně protřepat ". Ovšem globální vzestup a pokles cen v letech 2007 a 2008 nemá v historii obdobu.
Po zhroucení trhu museli producenti mléka po dobu dvanácti měsíců vyrábět bez zisku. Tato ojedinělá "brutální kapitola v dějinách světové produkce mléka," končí.
Poptávka se postupně zotavuje, což je výsledek snížené výroby, ke které došlo poklesem nákladů na výrobu - přesto hlavně na jižní polokouli je trh stále silně omezený.
O tom, jakým tempem dojde k oživení mléčného trhu, bude rozhodovat způsob likvidace vysokých zásob sušeného mléka a másla, které jsou v EU a USA. Do budoucna bude důležité najít způsoby, kterými by se zabránilo extrémním výkyvům cen. Radobank doporučuje spojení všech rozhodujících sil a vytvoření obchodního modelu, který odolával výkyvům trhu. (Zdroj: Agrarmagazin)
Ve své zprávě "Global Dairy Report – Beyond the Global Financial Crisis" uvádí Rabobank, že mléčný trh bylo nutno "řádně protřepat ". Ovšem globální vzestup a pokles cen v letech 2007 a 2008 nemá v historii obdobu.
Po zhroucení trhu museli producenti mléka po dobu dvanácti měsíců vyrábět bez zisku. Tato ojedinělá "brutální kapitola v dějinách světové produkce mléka," končí.
Poptávka se postupně zotavuje, což je výsledek snížené výroby, ke které došlo poklesem nákladů na výrobu - přesto hlavně na jižní polokouli je trh stále silně omezený.
O tom, jakým tempem dojde k oživení mléčného trhu, bude rozhodovat způsob likvidace vysokých zásob sušeného mléka a másla, které jsou v EU a USA. Do budoucna bude důležité najít způsoby, kterými by se zabránilo extrémním výkyvům cen. Radobank doporučuje spojení všech rozhodujících sil a vytvoření obchodního modelu, který odolával výkyvům trhu. (Zdroj: Agrarmagazin)
Žádné komentáře:
Okomentovat