Německé jatky vytvořily nový rekord v nákupu masa. V roce 2009 zpracovaly 7,7 milionu tun masa, což bylo o 2,5 procenta víc než v roce 2008.
Na výše uvedém množství se 67,9 procenty podílí vepřové maso, hovězího bylo 15,2 procenta a drůbežího 16,6 procenta. Na jatky přišlo 56 milionu prasat, což je o 1,5 milionu (2,7 procenta) více než v roce 2008. Prasata ze zahraničí se na tomto množství podílela 9,2 procenty. V roce 2009 se množství dovezených prasat zvýšilo jen o 0,8 procenta, největší nárůst byl v roce 2008, kdy dovoz prasat do Německa stoupl o 11 procent.
Celkem bylo vepřového masa dodáno 5,3 milionu tun, což je o 158.000 tun (3,1 procenta) více než v roce 2008.
Na výše uvedém množství se 67,9 procenty podílí vepřové maso, hovězího bylo 15,2 procenta a drůbežího 16,6 procenta. Na jatky přišlo 56 milionu prasat, což je o 1,5 milionu (2,7 procenta) více než v roce 2008. Prasata ze zahraničí se na tomto množství podílela 9,2 procenty. V roce 2009 se množství dovezených prasat zvýšilo jen o 0,8 procenta, největší nárůst byl v roce 2008, kdy dovoz prasat do Německa stoupl o 11 procent.
Celkem bylo vepřového masa dodáno 5,3 milionu tun, což je o 158.000 tun (3,1 procenta) více než v roce 2008.
Žádné komentáře:
Okomentovat